Le 11 avril 2006, l'entreprise mondiale Kerry Group plc, spécialisée en ingrédients, aromatisants et aliments, a annoncé l'acquisition de deux sociétés nord-américaines d'ingrédients alimentaires au coût de 83 M$ US, soit Custom Industries et Nuvex Ingredients. Custom Industries est un important fabricant de particules utilisées en boulangerie et dans la confection de céréales prêtes à consommer et d'ingrédients sucrés pour les pâtisseries. Pour sa part, Nuvex Ingredients se spécialise dans des gammes spécialisées de produits nutritionnels à haute teneur en fibres et en protéines.
Dans le cadre de l'acquisition de Custom Industries, Kerry Group a été conseillée par une équipe de Fasken Martineau dirigée par Gary Fogler et composée de Ralph Nero, de Daniel Law, de Tyrone Medley et de Danielle Hough