Le 2 octobre 2017, la société Colarôme Inc, un fournisseur d’additifs alimentaires naturels, a été vendue à Capol GmbH. Cette transaction inclut l’usine de fabrication de Colarôme au Canada. Avec l’acquisition de Colarôme, Capol vise le développement stratégique du secteur des additifs destinés à l’industrie alimentaire.
Les modèles d’affaires de Capol et de Colarôme étant très similaires, l’intégration de cette dernière dans Capol devrait se faire rapidement. L’acquisition a pour effet de créer une synergie qui permettra à Capol d’offrir et de développer des produits qui répondent précisément aux besoins de ses clients.
Une équipe de Fasken a représenté Colarôme dans le cadre de cette transaction. Dirigée par Sylvie Bourdeau, elle comprenait Jean-Philippe Mikus, Alain Ranger et Sarah De Rose.
