Amélie Defoy est étudiante au bureau de Québec de Fasken.
Avant ses études en droit, elle pratiquait la danse de haut niveau et a eu la chance de participer à plusieurs compétitions d’envergure ainsi qu’à des prestations professionnelles auprès d’artistes québécois.
Elle travaillait pendant ses études en tant qu’étudiante en droit à la Société d’habitation du Québec où elle a su perfectionner ses connaissances en droit du logement.
Étant une passionnée de voyages, Amélie est toujours à la recherche de sa prochaine destination. Elle a d’ailleurs eu la chance de conjuguer sa passion avec ses études en droit à l’occasion d’un échange étudiant à l’Université de Montpellier, en France.