Windset Farms (Canada) Ltd. (Windset Farms), l’un des plus importants producteurs et distributeurs serricoles à intégration verticale en Amérique du Nord, prend de l’expansion à Delta, en Colombie-Britannique, afin d’y assurer une production serricole à grande échelle sous éclairage tout au long de l’année.
Fasken conseille Windset Farms dans le cadre de son important projet d’expansion de serres à Delta, en Colombie-Britannique, un investissement majeur dans l’agriculture en environnement contrôlé visant à renforcer la sécurité alimentaire de la région et à promouvoir une production alimentaire durable tout au long de l’année. Cette expansion permettra à Windset Farms d’accroître sa production de produits frais pour les marchés de l’Ouest canadien et du Nord-Ouest du Pacifique tout au long de l’année. D’ici la fin de 2027, 168 acres d’installations serricoles devraient être en exploitation.
L’agrandissement intègre diverses technologies horticoles novatrices visant à accroître l’efficacité opérationnelle et la performance environnementale, notamment des systèmes d’éclairage horticoles à DEL conçus sur mesure, des systèmes de contrôle automatisés et des écrans thermiques permettant de réduire les pertes de chaleur et de réaliser d’importantes économies d’énergie. Le projet soutient également la production alimentaire locale, contribuant ainsi à réduire les besoins en transport, le gaspillage alimentaire et les risques liés à la chaîne d’approvisionnement, et ce, tout en augmentant la capacité agricole nationale.
Une équipe de Fasken dirigée par Fergus McDonnell (Infrastructures et projets) et comprenant Patrick Frost (Infrastructures et projets), Jenaea Reimann (Infrastructures et projets) et Erika Swinton (Litiges et résolution de conflits) a conseillé Windset Farms dans le cadre du développement de ce projet.
Juridiction
- Colombie-Britannique